RESEP AYAM GEPREK PEDAS BIKIN NAGIH !
By Syifa Aulia - Februari 21, 2019
RESEP AYAM GEPREK SUPER PEDAS
Ayam Geprek sedang menjadi tren saat ini karena rasanya yang sangat enak .Makanan ini akan sangat enak dan bikin nagih jika dikonsumsi dengan rasanya yang super pedas. Berikut langkah - langkah membuat Ayam Geprek :
* BAHAN - BAHAN :
- Ayam: 3-4 potong daging ayam (paha atau dada)
- Tepung bumbu: 1 cangkir (boleh siap saji)
- Air jeruk lemon: 3 sendok makan
- Telur: 1 butir
- Soda kue: 1/2 sendok makan
- Bumbu sambal ayam geprek
- Bawang putih: 1 siung
- Cabai rawit sesuai selera
- Garam secukupunya
* LANGKAH - LANGKAH :
- Siapkan wadah untuk mencampur telur, soda kue dan air jeruk lemon.
- Masukkan ayam dan aduk rata.
- Tunggu kurang lebih 10 menit agar bumbu meresap
- Gulingkan ayam ke dalam tepung bumbu
- Goreng potongan daging ayam ke dalam minyak panas sampai terlihat crispy dan berubah warna menjadi kuning keemasan. Angkat dan tiriskan
- Uleg kasar bumbu sambal, lalu geprek ayam hingga tercampur dengan sambal
- Makanan siap dihidangkan
Sumber :
0 komentar