RESEP RATATOUILLE SEDERHANA TAPI ENAK !

By Syifa Aulia - Februari 23, 2019


RESEP RATATOUILLE DIJAMIN MUDAH



   Siapa sih yang tidak tahu dengan film animasi berjudul "Ratatouille" ? Pasti hampir dari seluruh masyarakat di dunia ini tahu dengan film animasi tersebut. Sesuai dengan judulnya film tersebut bercerita tentang makanan bernama Ratatouille. Makanan ini berasal dari Prancis. Pasti banyak orang yang penasaran bagaimana cara membuat makanan tersebut . Oleh karena itu blog ini akan menjawab rasa penasaran orang - orang mengenai bagaimana cara membuat ratatouille. Berikut merupakan langkah - langkah membuat ratatouille :

* BAHAN - BAHAN :

  • Zucchini (sejenis timun) 1 buah, potong setebal 1 cm

  • Terong ungu 2 buah, potong-potong 1 ½ cm

  • Paprika merah 1 buah, buang bijinya potong

  • Paprika kuning 1 buah, buang bijinya potong

  • Tomat merah 200 grm, cincang 

  • Bawang bombay 1 buah, iris memanjang

  • Bawang putih 2 siung, cincang

  • Mixed herbs 1 sdt

  • Lada hitam ½ sdt

  • Garam dapur halus 1 sdt

  • Minyak zaitun 1 sdm, untuk olesan

  • Minyak zaitun 5 sdm, untuk tumis


* LANGKAH - LANGKAH :
  1. Olesi terong ungu dengan minyak zaitun
  2. Panggang dengan menggunakan dua sisi hingga kecoklat
  3. Iris terong menjadi empat bagian ,sisihkan
  4. Tumis bawang bombay ,bawang putih ,paprika merah ,dan paprika kuning
  5. Aduk perlahan tumisan dan tunggu sampai harum
  6. Masukkan terong ungu yang sudah diiris ke dalam tumisan
  7. Tambahkan zucchini ,tomat ,mixed herbs ,lada hitam ,dan juga sedikit garam. Tunggu hingga matang
  8. Angkat ratatouille dan siap disajikan



Sumber :


  • Share:

You Might Also Like

2 komentar