•      1 bungkus Nissin Mikuya Ramen rasa kaldu ayam ala Jepang
•      Air untuk memasak ramen

•      1 Dada ayam dengan kulit, hilangkan tulangnya
•      Garam secukupnya
•      Lada putih bubuk secukupnya
•      1 sdm minyak goreng
•      Tusuk gigi secukupnya
•      Paper towel

• 3 sdm kecap asin
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdt bawang putih bubuk

•      2 butir telur ayam omega
•      Air untuk merebus telur
•      Air dingin dan es batu untuk merendam telur

•      1 lembar nori, bakar sebentar kedua sisinya di atas kompor
•      1 batang daun bawang, iris halus
•      1 iris narutomaki

iNstruksi :

1. Bumbui kedua sisi dada ayam dengan garam dan lada putih bubuk .
2. Gulung dengan sisi kulit ayam berada di luar, lalu rekatkan dengan tusuk gigi .
3. Panaskan 1 sdm minyak. Masukkan paha ayam gulung. Masak sisi luarnya hingga berwarna coklat keemasan .
4. Masak selama 5 menit dengan api kecil .
5. Masukkan campuran saus kecap asin. Masak dengan api sedang sambil dibolak-balik agar campuran saus kecap asin membalut bagian luar ayam gulung. Angkat .
6. Cabut tusuk giginya perlahan, lalu potong-potong. Sisihkan .

1. Siapkan telur pada suhu ruang .
2. Didihkan ¾ panci air .
3. Masukkan telur secara perlahan. Masak selama 6 ½ menit, segera pindahkan telur ke dalam wadah berisi air dingin dan es batu .
4.  Setelah telur dingin, segera kupas kulitnya di bawah air mengalir. Sisihkan .

1. Didihkan air. Masukkan Nissin Mikuya Ramen rasa kaldu ayam ala Jepang, masak selama 4 menit .
2. Masukkan bumbu ke dalam mangkuk. Sisihkan .
3. Tuangkan Mie dan kuah yang sudah matang ke dalam mangkuk .
4. Tambahkan irisan ayam, telur rebus yang dibelah dua, nori, dan irisan daun bawang. Sajikan hangat .