RESEP RUJAK BEBEG DIJAMIN SEGER
Bahan – Bahan :
- 300 gram mangga muda , kupas
- 250 gram ubi jalar
- 250 gram kedondong , kupas
- 200 gram bengkuang , kupas
- 50 gram pisang batu , potong – potong
- 150 gram gula jawa , sisir halus
- 3 buah cabai rawit merah
- 1 sdt asam jawa
- 1 sdt garam
- 1 sdt terasi
Langkah – Langkah :
- Siapkan alu , massukkan cabai , terasi , gula jawa , serta garam .
- Ulek hingga setengah alus .
- Masukkan seluruh buah yang sudah dipotong – potong kecil .
- Tumbuk sesuai tingkat kehalusan yang diinginkan .
- Rujak bebeg siap dinikmati .
Sumber :
0 komentar